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  • 호텔도 주부대상 요리강습 연다|양복 제대로 입는법등 교양강좌도

    일반인들에겐 다소 문턱이 높았던 호델이 주부들 대상으로 한 요리및 교양강좌를 개설해 화제를 모으고 있다. 스위스그랜드호텔(서울홍은동)이 10월2일부터 개설하는 이탈리아요리학교는 호

    중앙일보

    1991.09.24 00:00

  • 음식 맛내는「향신료」인기

    입맛이 떨어질 때나 음식의 독특한 냄새로 역겨움을 느낄 때 요리의 색다른 맛과 향기를 내 식욕을 돋우는 것이 향신료다. 서양요리를 집에서 즐겨 만들어먹는 가정이 늘어나면서 각종 향

    중앙일보

    1991.01.18 00:00

  • 가는곳마다 향토음식 수두룩|취리히서 출발하는게 더 편해|북부 이탈리아 식도락 즐기며 미술·역사 음미

    4년마다 열리는 스포츠 대잔치 월드컵축구 열풍이 지구촌을 휩쓸고 있다. 86년 멕시코대회에 이어 2회 연속 본선에 진출한 한국대표팀도 이미 이탈리아의 베로나에 도착, 13일 대망의

    중앙일보

    1990.06.10 00:00

  • 호텔

    호텔신라 이탈리아 식당 라 폰타나에서는 최근 여성들의 모임을 위한 메뉴를 개발했다. 당근 크림수프, 토마토소스의 스파게티, 버섯소스를 곁들인 소안심스테이크, 야채샐러드 등 일곱가지

    중앙일보

    1990.05.11 00:00

  • 여야개헌안 쟁점을 분석·평가한다-좌담상|전문에 일일이 나열할 것 없다

    여야가 각기 개헌안을 확정하고 정치협상에 들어갔다.대통령중심·직선제라는 큰 합의는 있지만 여야 개헌안에는 쟁점도 많다.개헌안 작성에 직접 관여한 민정·민주당 의원과 헌법학 교수의4

    중앙일보

    1987.07.31 00:00

  • 대도시 어린이들의 기호식 피자 시장이 뜨겁다

    도시 어린이들의 외식선호가 크게 변했다. 60∼70년대만 해도 어린이들은 자장면을 최고의 외식으로 꼽았지만 최근에는 미국식 햄버거를 거쳐 이탈리아식의 패스트 푸드 피자를 가장 좋아

    중앙일보

    1986.08.18 00:00

  • "양 많고 세계 어느나라 입맛에도 잘 맞아"|「이탈리아 요리 페스티벌」연 요리사 「카페리니」

    이달말까지 조선호텔 갤럭시룸에서 펼쳐지는「이탈리아요리 페스티벌」을 위해 요리사 「안토니오·카페리니」씨 (38) 가 내한했다. 이미 중동·일본·북아프리카등지에서 정통 이탈리아요리를

    중앙일보

    1985.02.12 00:00

  • 우리선수 만나면 탁구를 화제로

    생기가 넘치고 발랄하다. 레스토랑에서, 백화점에서, 그리고 거리에서 만나는 모든 사람들은 밝은 표정이고 최고의 친절함을 아끼지 않고 있다. 제14회 동계올림픽이 벌어지고 있는 유고

    중앙일보

    1984.02.13 00:00

  • (3)이탈리아 「피자」·「셀러드」

    서울 YWCA교육부가 주최하는 세계의 요리강습 3번째 순서는 이탈리아. 미식가,호식가의 나라 이탈리아 음식중 스파게티 피자정도는 이제 적지 않은 한국인들이 즐기는 음식이 되었다.

    중앙일보

    1983.11.05 00:00

  • 강공책 써도 뿌리는 건재|미국의 「뉴·마피아」

    ○…연간 추정 총수입 1천2백억「달러」-. 세계 최대회사「제너럴·모터즈」매상액의 곱절이다. 세금은 한푼도 안낸다. 시민들은 옷을 살 때, 식당에서「피자」를 먹거나「내프킨」을 쓸 때

    중앙일보

    1981.01.10 00:00

  • 십자가에 못박힐 때 입었던 성의에 「예수」의 모습이 찍혀있다

    십자가 위에서 살해된 때부터 묘지에서 부활할 때까지 예수의 몸을 싸고 있었던 것으로 보이는 성의에 예수의 모습이 부각되어 있다고 밝힌 첫「과학적」저서 『튜린 성의』가 오는 5월 영

    중앙일보

    1978.04.18 00:00

  • 메조·소프라노 김청자 고별 독창회

    중앙일보-동양방송은「메조·소프라노」김청자 고별독창회를 21일 하오7시 서울 류관순 기념관에서 개최합니다. 「오스트리아」의「빈·아카데미」를 졸업한 후「유럽」악단에서 활약하다 72년

    중앙일보

    1978.03.14 00:00

  • (1)세례 받는 코뮤니스트…이것이 이탈리아

    「베니스」가「이탈리아」가 낳은 기적이라면「방코·산토·스피리토」도 이 나라 아니면 낳기 어려운「기적」의 하나로 쳐줘야 한다. 『방코…』?. 물론 은행 이름이다. 우리말로 그대로 옮기

    중앙일보

    1976.06.29 00:00

  • 연예-『아베·마리아』 수입결정

    금년 초 「이탈리아」에서 제작되어 세계적으로 널리 소개된 『「슈베르트」의 「아베·마리아」』가 국내수입이 결정됐다. 가난하게 태어나 불과 30세의 젊은 나이로 세상을 떠나기까지 음악

    중앙일보

    1972.05.09 00:00

  • 약2백50만명이 백30여국에산재

    『고독한군중』을 쏜 「하버드」대학사회학교수 「리즈만」은 『「이탈리아」의제3세대가「피자」를 먹고 자랑으로 여긴다』고 말한다. 미국인들은「우간다」의「캄파라」에서「아마존」「정글」에 이르

    중앙일보

    1966.11.26 00:00